26/10/2024

Cronaca

Brandizzo: vermi nella minestra della mensa scolastica primaria. I genitori scrivono al sindaco

Brandizzo

/
CONDIVIDI

Brandizzo: vermi nella minestra della mensa scolastica primaria. I genitori scrivono al sindaco

A seguito di un preoccupante episodio verificatosi giovedì 24 ottobre, presso i refettori delle scuole primarie “Buozzi” e “Don Milani”, l’Ufficio comunale competente ha immediatamente attivato le procedure di emergenza. Dopo la segnalazione del corpo docente riguardo alla presenza di una larva nel passato di zucca servito, è stata contattata la ditta incaricata del servizio di ristorazione scolastica, Eutourist New SPA, per ottenere una relazione tecnica urgente che chiarisca le cause dell’incidente.

Dai primi accertamenti, compiuti grazie alle fotografie e ai campioni di cibo inviati al centro cottura, la ditta ha ipotizzato che le larve (Plodia) potrebbero provenire dal cereale farro utilizzato nella preparazione del primo piatto. Inoltre, è stato effettuato un controllo sullo stoccaggio del farro e di altri cereali, senza riscontrare anomalie evidenti.

Eutourist New SPA ha espresso le proprie scuse e sta conducendo ulteriori analisi in conformità al proprio manuale di autocontrollo. L’Amministrazione Comunale, riconoscendo la serietà della situazione, sta seguendo attentamente gli sviluppi tecnici e attende i risultati delle analisi, che saranno condotte sia dalla ditta sia dal fornitore degli alimenti contaminati.

Non appena disponibili, i risultati saranno condivisi con l’Istituto Comprensivo “G. Rodari” e verrà convocata la Commissione mensa per garantire una comunicazione trasparente alle famiglie. Inoltre, il centro di cottura ha subito un’ispezione da parte di ispettori dell’Asl T04 e dei Nas, i quali non hanno riscontrato criticità correlate all’episodio.

La medesima situazione si è verificata alla scuola “Andersen” e in altri plessi scolastici della cittàdi Settimo Torinese.

Il servizio di ristorazione scolastica è previsto riprendere regolarmente e in sicurezza da lunedì 28 ottobre. Si informa, infine, che è stata avviata la verifica delle sanzioni contrattuali previste e che il costo del pranzo del 24 ottobre non sarà addebitato alle famiglie.

01/11/2024 

Cronaca

Ognissanti: i cimiteri del Canavese presi d’assalto da chi ha voluto rendere omaggio ai propri cari

Ognissanti: i cimiteri del Canavese presi d’assalto da chi ha voluto rendere omaggio ai propri cari […]

leggi tutto...

01/11/2024 

Cronaca

Chivasso, minorenni giocano sui binari mentre arriva il treno. Il macchinista ha frenato in tempo

Chivasso, minorenni giocano sui binari mentre arriva il treno. Il macchinista ha frenato in tempo Un […]

leggi tutto...

01/11/2024 

Cronaca

Cintano, coltivava marijuana gigante in giardino: i carabinieri denunciano un uomo di 38 anni

Cintano, coltivava marijuana gigante in giardino: i carabinieri denuncia un uomo di 38 anni Un pomeriggio […]

leggi tutto...

01/11/2024 

Sport

Alluvione a Valencia, l’annuncio di Bagnaia: “Io non correrò anche a costo di rinunciare al Mondiale”

Alluvione a Valencia, l’annuncio di Bagnaia: “Io non correrò anche a costo di rinunciare al Mondiale” […]

leggi tutto...

31/10/2024 

Cronaca

Sanità: l’Asl T04 organizza l’open day per la vaccinazione anticovid in tutto il Canavese

Sanità: l’Asl T04 organizza l’open day per la vaccinazione anticovid in tutto il Canavese L’Asl To4, […]

leggi tutto...

31/10/2024 

Cronaca

Bairo, i ladri profanano il cimitero. Il sindaco sui social: “Un gesto che non si può commentare”

Bairo, i ladri profanano il cimitero. Il sindaco sui social: “Un gesto che non si può […]

leggi tutto...
Privacy Policy Cookie Policy