Anteprima dell’evento “Calici” ad Agliè: sostenibilità, vino e degustazioni nella serata di oggi giovedì 10 luglio
In attesa della serata clou di “Calici – Gusto è Cultura” prevista per sabato 12 luglio, ad Agliè si accendono già i riflettori con “Anteprima Calici”, un evento speciale che anticipa il weekend più atteso dell’estate. Oggi, giovedì 10 luglio alle ore 20,30, presso il Salone F. Paglia in Strada Bairo, si terrà un convegno gratuito dal titolo “Le pratiche sostenibili in vigna e in cantina, una visione necessaria”, che vedrà protagonisti esperti del settore e produttori locali impegnati sul fronte dell’innovazione ambientale nella filiera del vino.
Al termine del convegno, i primi 40 partecipanti potranno prendere parte a un’esclusiva degustazione comparativa: stesso vino, stessa annata, ma due diversi tappi – uno a vite e uno in sughero – per un’esperienza sensoriale unica, capace di raccontare come anche la scelta della tappatura possa influenzare le qualità organolettiche del prodotto. Nel corso della serata verrà inoltre proclamata la cantina vincitrice del concorso “Cantina sostenibile Calici 2025”, un riconoscimento simbolico ma significativo per valorizzare l’impegno delle aziende vitivinicole verso un futuro più consapevole e rispettoso dell’ambiente.
L’ingresso è libero e gratuito: un’occasione da non perdere per chi desidera approfondire i temi della sostenibilità legata al vino e vivere in anticipo l’atmosfera magica di Calici. Per chi vorrà partecipare alla serata di sabato 12 luglio, è già possibile acquistare i biglietti online sul link ufficiale dell’evento: https://linktr.ee/aglie.
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