Volpiano, Borgo San Michele in festa: in tavola fagioli e cotiche, fritto misto alla piemontese e agnolotti

Il pittoresco Borgo San Michele si prepara a rivivere la tradizione con la 46^ edizione della Sagra della cucina piemontese, un evento che promette di deliziare i sensi e celebrare la ricca eredità culinaria della regione. Dal 26 al 29 settembre, gli abitanti e i visitatori avranno l’opportunità di immergersi in un’atmosfera festosa, allietata dalla musica della Filarmonica Volpianese e dalle esibizioni di rinomate orchestre locali.

L’inaugurazione dei festeggiamenti è prevista per giovedì 26 settembre alle ore 20.00, con l’apertura ufficiale affidata alla Filarmonica Volpianese. Seguirà la cerimonia di investitura dei priori, un rinfresco e una serata danzante al ritmo dell’Orchestra Tikozzi Band. Il venerdì sera vedrà l’apertura dello stand gastronomico, dove si potranno degustare piatti tradizionali come fagioli e cotiche, fritto misto alla piemontese e agnolotti, prima di lasciarsi trasportare dalle selezioni musicali degli anni ’70, ’80 e ’90 della Shary Band.

Il sabato proseguirà con la degustazione di piatti tipici come polenta, salsiccia e spezzatino, trippa in umido e agnolotti, mentre la serata si animerà con la Divina Show Live Dance Music, che accompagnerà i partecipanti in un viaggio musicale attraverso gli anni ’80, ’90 e 2000. La domenica inizierà con una sfilata per le vie del paese, seguita da una Santa Messa e un aperitivo offerto dal Borgo San Michele. La serata si concluderà con una cena a base di bolliti misti e agnolotti, e l’ultima danza al suono dell’Orchestra Ornella’s Group.

L’evento è a ingresso gratuito e si svolgerà anche in caso di maltempo, grazie a un padiglione coperto dedicato. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare i numeri 333.3120054 o 338.1908488. Con un servizio pizzeria e cocktail bar disponibile ogni sera, la Sagra della cucina piemontese si conferma un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona tavola e del divertimento.