Rivara capitale del gelato: oltre 20 mila visitatori per il grande e gustoso “Festival del Gelato Italiano”
Si avvia verso un nuovo successo di pubblico la quarta edizione del Festival del Gelato Italiano Artigianale e Gastronomico, che da giovedì 4 a domenica 7 giugno ha trasformato il Parco di Villa Ogliani di Rivara in una grande vetrina dei sapori provenienti da tutta la Penisola.
Migliaia di persone hanno affollato gli spazi della manifestazione, confermando il crescente interesse per un evento che, anno dopo anno, è riuscito a conquistare un posto di primo piano nel calendario delle iniziative del Canavese. Secondo le prime stime degli organizzatori, l’edizione 2026 dovrebbe superare quota 20 mila visitatori.
Per quattro giorni il pubblico ha potuto compiere un vero viaggio gastronomico attraverso l’Italia grazie alla presenza di tredici maestri gelatieri provenienti da dieci regioni, dalla Valle d’Aosta alla Basilicata. Ogni artigiano ha proposto una creazione originale realizzata utilizzando ingredienti simbolo del proprio territorio, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire sapori e tradizioni differenti racchiusi in un cono o in una coppetta.
Ma il festival non è stato soltanto gelato. Il programma ha proposto spettacoli, laboratori per bambini, momenti di intrattenimento, raduni di veicoli storici e numerose iniziative dedicate alla valorizzazione delle eccellenze locali, trasformando il suggestivo parco di Villa Ogliani in un luogo di incontro e condivisione per famiglie, appassionati e curiosi.
La manifestazione è stata organizzata da Associainsieme ETS in collaborazione con il Comune di Rivara e con la direzione artistica del maestro gelatiere rivarolese Marco Nicolino. L’evento ha inoltre ottenuto il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, della Regione Piemonte, della Città Metropolitana di Torino e di Ascom Confcommercio Torino e provincia.
Tra le iniziative più apprezzate anche il Villaggio Canavese, spazio dedicato alla promozione del territorio e delle sue realtà produttive, culturali e associative.
«Ancora un successo di partecipanti, quest’anno si supereranno le 20 mila persone – ha commentato Fabrizio Gea, presidente della Fondazione Canavese 2030 –. Ancora una volta Rivara è protagonista del gelato con la partecipazione della quasi totalità delle regioni italiane. E ancora una volta, con la creazione di Villaggio Canavese, diventa anima di unità per la comunità del territorio».
Gea ha inoltre sottolineato il valore del lavoro svolto dagli organizzatori e il significato che l’evento assume per l’intero Canavese. «La partecipazione di tanti Comuni al Villaggio Canavese restituisce perfettamente l’idea della comunità che insieme stiamo costruendo. Ed è sempre bello accogliere nuovi protagonisti nei progetti che stanno prendendo forma sul territorio».
Numeri, partecipazione e apprezzamento del pubblico confermano dunque la crescita costante di una manifestazione che, partendo dal gelato artigianale, è riuscita a diventare un importante momento di promozione turistica, culturale ed economica per Rivara e per tutto il Canavese.
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