20/04/2021

Cronaca

Eporediese: carne mal conservata in macelleria. I carabinieri del Nas denunciano il titolare

CONDIVIDI

I carabinieri del Nas di Torino hanno denunciato alla competente Autorità Giudiziaria il titolare di una macelleria dell’Eporediese a seguito del rinvenimento di 920 chilogrammi di prodotti carnei in cattivo stato di conservazione. La macelleria priva dei basilari requisiti igienico-sanitari previsti dalle norme è stata individuata grazie alla collaborazione tra i militari del Nas e i Carabinieri del Comando Stazione di Ivrea.
Nel corso dell’ispezione è stato riscontrato il perdurante e diffuso stato di sporcizia delle attrezzature e dei locali destinati allo stoccaggio e alla lavorazione delle preparazioni alimentari, trovati pieni di incrostazioni, unti e con residui alimentari ormai abbandonati.

Inoltre, è stata appurata la presenza di un’area dove i rifiuti alimentari venivano stoccati a temperatura ambiente senza alcuna precauzione, ma soprattutto venivano rinvenuti 920 chilogrammi di carne sottoposti a congelazione in maniera arbitraria, sprovvisti di qualsivoglia etichettatura attestante la tipologia e la tracciabilità.

La gravità delle carenze igienico sanitarie e strutturali ha comportato l’immediata emissione del provvedimento di chiusura dell’attività di vendita, sezionamento, confezionamento e lavorazione degli alimenti da parte dell’Autorità Sanitaria Locale nei confronti della macelleria, fino al ripristino dei requisiti minimi igienico-sanitari.

Tutti gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro probatorio, mentre a carico del titolare, oltre al deferimento in stato di libertà per il reato di detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione, è stata contestata la sanzione amministrativa prevista per l’assenza dei requisiti generali e specifici in materia di igiene e per aver allestito un deposito alimenti abusivo.

06/05/2021 

Sanità

Covid: scoperti in Piemonte due casi, nella forma meno aggressiva, della “variante” indiana

I primi due casi in Piemonte di variante indiana nella forma meno aggressiva sono stati sequenziati […]

leggi tutto...

06/05/2021 

Cronaca

Settimo Torinese: spara dal balcone con una pistola e minaccia i carabinieri. 37enne in manette

Spara dal balcone di casa con una pistola, carabinieri arrestano un uomo di 37 anni che […]

leggi tutto...

06/05/2021 

Cronaca

Ciriè: si innervosisce alla vista dei carabinieri. In auto aveva 275 grammi di hashish. 55enne nei guai

A Ciriè i militari della Compagnia di Venaria durante un posto di controllo hanno fermato l’auto […]

leggi tutto...

06/05/2021 

Cronaca

Chivasso, sequestro del bar “La Torteria”: un manifestante insulta e aggredisce un giornalista

Stava riprendendo le fasi del sequestro preventivo, ordinato dal Gip del tribunale di Ivrea del bar […]

leggi tutto...

06/05/2021 

Cronaca

Chivasso: i carabinieri chiudono il bar “La Torteria”, il locale degli “Aperitivi disobbedienti”

Addio agli “Aperitivi disobbedienti”: nella mattinata di oggi, giovedì 6 maggio, i carabinieri hanno apposto i […]

leggi tutto...

05/05/2021 

Sport

Sport: ai nastri di partenza la quarta edizione della corsa su strada “9 Miglia Alladiese”

Quella di domenica 9 maggio ad Agliè, sarà un’edizione storica per la “9 Miglia Alladiese”. La […]

leggi tutto...
made with by dsweb.lab | Privacy Policy