
Successo a Ceresole Reale per la prima Camminata Enogastronomica attorno al Lago: in vetrina le eccellenze del Canavese
Una giornata di sole, i paesaggi del Parco Nazionale Gran Paradiso e i sapori del territorio. Sono stati questi gli ingredienti della prima edizione della Camminata Enogastronomica attorno al Lago, andata in scena domenica 14 giugno a Ceresole Reale e accolta da una partecipazione numerosa e da unanimi consensi.
L’iniziativa ha saputo coniugare la bellezza della montagna canavesana con la valorizzazione delle produzioni locali, offrendo ai partecipanti un percorso tra natura, convivialità e degustazioni di prodotti enogastronomici di qualità. Un evento che ha centrato l’obiettivo di promuovere il territorio attraverso le sue eccellenze, favorendo l’incontro tra turismo, tradizioni e cultura.
Grande soddisfazione è stata espressa dall’associazione Canaveis e dal suo presidente Lorenzo Scafidi, affiancato dal vicepresidente Alessandro Vicari e dai numerosi volontari e collaboratori che hanno contribuito alla riuscita della manifestazione.
«Questa giornata dimostra che il Canavese possiede tutte le potenzialità per essere protagonista grazie alle sue bellezze naturali, alle produzioni di qualità e alla capacità dei giovani di impegnarsi per la valorizzazione del territorio», hanno evidenziato gli organizzatori.
Al taglio del nastro erano presenti il sindaco di Ceresole Reale Alex Giovannini, il deputato Alessandro Giglio Vigna, il consigliere regionale Mauro Fava e il presidente del Parco Nazionale Gran Paradiso Mauro Durbano, a testimonianza del sostegno delle istituzioni all’iniziativa.
Nel suo intervento, Mauro Fava ha sottolineato come il Canavese sia andato in scena «in una delle cornici più spettacolari del territorio», evidenziando il lavoro svolto dall’associazione Canaveis e dal presidente Lorenzo Scafidi nella promozione delle eccellenze enogastronomiche locali, dal vino ai prodotti tipici più rappresentativi.
Anche l’onorevole Alessandro Giglio Vigna ha espresso apprezzamento per l’evento, rimarcando come «il vino canavesano e le produzioni tipiche abbiano incontrato la montagna del Canavese in un perfetto connubio di sapori, tradizioni e paesaggi».
L’associazione Canaveis ha rivolto un ringraziamento alle autorità presenti, ai produttori, ai volontari, ai partner istituzionali, al Comune di Ceresole Reale, alla Regione Piemonte e al Parco Nazionale Gran Paradiso, oltre ai tanti partecipanti che hanno decretato il successo della manifestazione.
L’entusiasmo raccolto nel corso della giornata ha già acceso l’attesa per una seconda edizione. Nel frattempo, Canaveis guarda già al prossimo appuntamento con “Canavese in un Bicchiere”, manifestazione ormai consolidata che continuerà a raccontare, attraverso i suoi prodotti e le sue tradizioni, l’identità e la ricchezza del territorio canavesano.
In una delle località più suggestive dell’arco alpino piemontese, la prima Camminata Enogastronomica attorno al Lago ha così dimostrato come natura, cultura del cibo e spirito di comunità possano diventare strumenti efficaci per promuovere il Canavese e le sue eccellenze.