Leinì, la trattoria aveva la cucina “sporca”. I carabinieri sospendono la licenza al titolare

18/02/2018

CONDIVIDI

Dopo il ristorante cinese di frazione Fornacino è il secondo locale pubblico chiuso per inosservanza delle norme igienico-sanitarie

Un’altra trattoria chiusa a causa di alcune irregolarità amministrative riscontrate dagli agenti della polizia municipale di Leinì e dai tecnici del Dipartimento di prevenzione e sull’igiene degli alimenti e della nutrizione dell’Asl To4. E’ il secondo locale destinato alla ristorazione al quale viene sospesa la licenza per carenza d’igiene. Poche settimane fa i carabinieri della stazione di Leinì avevano sospeso la licenza a un ristorante cinese in frazione Fornacino.

In una notissima trattoria di Leinì sarebbero state riscontrate numerose irregolarità relative in primo luogo all’assenza dei requisiti igienico-sanitari nella conservazione preparazione del cibo. Il titolare della trattoria dovrà pagare multe per un totale di 4mila euro anche perchè l’attività era ancora intestata al padre defunto e non era stata esposta la tabella con gli orari di apertura e chiusura al pubblico.

E non è tutto: nel corso dell’accurato sopralluogo militari e sanitari hanno constatato come i cibi venissero mal conservati nel frigorifero, come la cucina fosse sporca così com’erano sporchi utensili e macchinari. I controlli hanno anche evidenziato la presenza di due locali non segnalati nella planimetria del ristorante. L’anomali riscontrata è stata segnalata all’ufficio tecnico del Comune di Leinì.

Il locale pubblico potrà riaprire i battenti soltanto quando il proprietario avrà provveduto a sanare le irregolarità rilevate.

Dov'è successo?

Leggi anche

17/09/2019

Dal 26 al 30 settembre la Festa dell’Uva a Carema per i 52 anni della Doc, frutto di cultura millenaria

Da giovedì 26 a lunedì 30 settembre a Carema con la 67ª Festa dell’Uva e del […]

leggi tutto...

17/09/2019

Rivarolo: il sindaco Rostagno conferirà la cittadinanza onoraria al vescovo Luigi Bettazzi

L’appuntamento è da annoverare tra quelli da non perdere: domenica 29 settembre il sindaco di Rivarolo […]

leggi tutto...

17/09/2019

A Riccione i Campionati Europei di Salvamento. In gara 3 atlete della società “Nuotatori Canavesani”

Si disputeranno a Riccione dal 17 al 30 settembre i XII° Campionati Europei di Nuoto per […]

leggi tutto...
made with by dsweb.lab | Privacy Policy