Lanzo: chiusa la cucina del ristorante-albergo “Torino” per gravi carenze igieniche

Lanzo

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02/02/2019

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Il provvedimento dopo il sopralluogo dei carabinieri e dei tecnici Asl

La cucina è stata chiusa per “gravi carenze in materia di sicurezza alimentare. Al centro del provvedimento è la cucina dello storico all’albergo ristorante “Torino” che si trova nel pieno centro storico di Lanzo, in via Umberto I 45. La sospensione dell’attività di ristorazione è stata decretata al termine del sopralluogo eseguito dai carabinieri della stazione di Lanzo in collaborazione con i tecnici del Servizio Igiene e Prevenzioni Alimentari dell’Asl T04 e nel quale sono state riscontrate gravi carenze nella conservazione del cibo.

La proprietaria, oltre ad aver pagato una salata ammenda potrà riprendere l’attività soltanto quando avrà adeguato la cucina del ristorante alle prescrizioni effettuate dai tecnici dell’Asl T04. Il provvedimento di chiusura non riguarda l’albergo, che conta una trentina di camere. (Immagine di repertorio)

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